In diesem Beitrag wird der optimale Spezialisierungsgrad ökologisch wirtschaftender Marktfruchtbetriebe mit Hilfe der auf der Data-Envelopment-Analyse basierenden Technologieeffizienzanalyse untersucht. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass ein erheblicher Teil der Betriebe nicht optimal spezialisiert ist. So zeigt sich insbesondere für einen Großteil integrierter (viehhaltender) Betriebe, dass diese zur Ausnutzung von Skalenerträgen eine auf den Marktfruchtbau spezialisierte Betriebsausrichtung verfolgen sollten. Anhand von Diskriminanzanalysen kann darüber hinaus gezeigt werden, dass sich optimal und nicht optimal spezialisierte Betriebe einzelner Spezialisierungsklassen signifikant voneinander unterscheiden. Auch wird anhand binär logistischer Regressionen nachgewiesen, dass unterschiedliche Faktoren einen Einfluss darauf ausüben, ob ein ökologisch wirtschaftender Marktfruchtbetrieb stärker spezialisieren oder eher diversifizieren sollte.
