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PROF. DR. DR. H.C. HARALD VON WITZKE Humboldt-Universität zu Berlin, Landwirtschaftlich-Gärtnerische Fakultät, Institut für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus, Luisenstr. 56, 10099 Berlin Tel. 030-20 93 62 33, Fax 030-20 93 63 01, e-mail: hvwitzke@agrar.hu-berlin.de